すとぷりなーくんキャラチョコデコケーキ

すとぷりリーダーななもり。さん(なーくん)歌やおもしろ動画やゲーム、仲良しで面白いのでYouTube覗いて見て下さい♡
このレシピの生い立ち
いつも頑張っているなーくんのお誕生日をお祝いしたかったのです^^
すとぷりなーくんキャラチョコデコケーキ
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いつも頑張っているなーくんのお誕生日をお祝いしたかったのです^^
作り方
- 1
デコ用にレシピID18021924様のシュガークラフトを先に製作
マシュマロと粉砂糖!マシュマロのチン時間は短めに - 2
オーブンシートに油性ペンでなーくんキャラチョコのイラスト描き
なーくんは王子様☆すとねくを参考に^^ - 3
裏返して湯煎したチョコに竹串で縁取り
チョコペンや他の方法でも。
目の印象が強くなり過ぎないように囲っていません - 4
色チョコ染めの計画を立ててから
①ホワイトチョコ→
髪のツヤとか白目の細かい所忘れずに - 5
①ホワイトチョコ→食紅黄色1足しで肌色
粉末食紅やった事ないので書けなくてすみません… - 6
ちなみにウィルトンの液体食紅使用。湯煎したホワイトチョコに一滴足して混ぜている所
- 7
①ホワイトチョコ→食紅黄色1足して肌色→そこにまた黄色1足して黄色
- 8
②いちごチョコ(ピンク色)に赤と青の食紅を足して紫。
油分(チョコ)に液体食紅を入れるので若干ボソボソしたチョコに… - 9
③いちごチョコを湯煎してピンク部分。口と文字を染める
夏は溶け気味で焦るのでジェルくんの時どうしよう… - 10
③いちごチョコ→液体食紅赤を1入れて服の襟と文字を染める
終わったら平らにして冷蔵庫で冷やす - 11
ケーキ部分!
6月だしさっぱり系にしたくて、はさむ用に先に紫のブルーベリーヨーグルトムースを作り冷蔵庫で冷やしておいた - 12
生クリームを泡だて、ヨーグルトとジャムを入れる
水でふやかしておいたゼラチンをレンジで溶かして少し冷めたら混ぜて冷やす - 13
ケーキはまたレシピID18489677様
上下の天板で焼き特大サイズ
よく泡立てるのと焦らず小麦粉を切るように混ぜること - 14
やっぱりムースを塗ってバナナものせました
酸味に甘味を足して丁度いいかも
上ケーキ表面にもムースを塗るので余らせておく - 15
上のスポンジをのせムースを塗ってから気付く…ジャムが入っているから少し凸凹する…
冷蔵庫からキャラチョコ登場!配置する - 16
シュガークラフトものせ縦の配置。
縁飾り用生クリームに赤と青の食紅を入れて泡だてたら…固まらなくてダレて焦りまくる - 17
→紫食紅を持っておらず赤と青で2倍の食紅(液体)を入れた為かと
急遽出来る所まで泡だててコルネに入れ冷凍庫で凍らせる - 18
カチカチになる前に取り出して絞る…アラザンで飾って終了!
暑いので1時間したらゆる生クリームだったのでダレてました… - 19
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コツ・ポイント
・キャラチョコの色塗り分け順番を最初に考えておく事
・シュガークラフト難しいですね←不器用なだけ
・キャラチョコは暑くなってくると溶けがちなので冷蔵庫に入れながらやってもいいのかも
・食紅の使い方…勉強します
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