つゆだく野菜たっぷり肉うどん
なぎさ107☆ @cook_40353764
野菜とお肉をたっぷりとれるうどんにしました。分量はだいたいなのでお好みで調節してみてください。
このレシピの生い立ち
牛肉を使いたくて、野菜もとれるように全部のっけてみました。
つゆだく野菜たっぷり肉うどん
野菜とお肉をたっぷりとれるうどんにしました。分量はだいたいなのでお好みで調節してみてください。
このレシピの生い立ち
牛肉を使いたくて、野菜もとれるように全部のっけてみました。
作り方
- 1
牛肉、切った水菜、ネギ、ミョウガも切って用意しておく。大根おろし、きざみのり、かつおぶしも用意。
-
- 2
うどんを茹でている間に、600ccほどのお湯を沸かして☆調味料で味付けつゆを作る。
-
- 3
ゆであがったうどんをザルにあげる。
-
- 4
どんぶりに、1で用意したものと、温泉卵、お好みで七味をかけて、最後に温めたつゆをかければ完成！！
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コツ・ポイント
肉うどんをアレンジしました。お野菜たっぷりで栄養満点！！
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