HMでチョコチョコチップカップケーキ★

バニころ☆
バニころ☆ @cook_40132536

チョコ好きさんにおすすめ!ボリュームのある満足&幸せになるマフィンです♡
このレシピの生い立ち
チョコが大好きなので自分で思いっきりチョコ味を食べたくて作りました!

HMでチョコチョコチップカップケーキ★

チョコ好きさんにおすすめ!ボリュームのある満足&幸せになるマフィンです♡
このレシピの生い立ち
チョコが大好きなので自分で思いっきりチョコ味を食べたくて作りました!

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材料

深めカップで5個浅めカップで8個
  1. バター 70g
  2. 砂糖 60g
  3. 1個
  4. 牛乳 70g
  5. ホットケーキミックス 200g
  6. ココア 15g
  7. チョコチップ 20g
  8. クルミ 適量

作り方

  1. 1

    バターをレンジで30秒~1分チンして全部溶けきらないうちに取り出す。

  2. 2

    1のバターと砂糖を白っぽくなるまで混ぜる

  3. 3

    卵と牛乳を混ぜておく

  4. 4

    2に3を少しずつ入れながら混ぜる

  5. 5

    4にホットケーキミックスとココアを入れてさっくりしっかり混ぜる。
    オーブンを170℃に余熱し始める

  6. 6

    チョコチップを入れて全体にチョコチップがいくように混ぜる

  7. 7

    カップに(我が家は100均のMサイズ)6分目くらいまでいれて上に割ったクルミをトッピング♪

  8. 8

    オーブンが温まったら17分焼いて
    粗熱を取ったら出来上がり♡

コツ・ポイント

ココアを入れずプレーン味でも美味しくできます♡

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バニころ☆
バニころ☆ @cook_40132536
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線維筋痛症という病気をもっているので食べ物から体を元気にしようと思っています!糖質低め、タンパク質が大好きで(卵を必ずいれてしまいます٩(๑>؂<๑))、調味料も添加物の少ない、体に良い食材を選んで栄養バランスを考えて日々作ってます☆
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