余った肉じゃがdeナスのトマト煮
ぐみちゃんクック @cook_40128205
肉じゃがを洋風にリメイク
残った肉じゃがはじゃがいもがトロけて、加えた具材にも煮汁がよくからみます
このレシピの生い立ち
肉じゃががたくさん余ったので。
余った肉じゃがdeナスのトマト煮
肉じゃがを洋風にリメイク
残った肉じゃがはじゃがいもがトロけて、加えた具材にも煮汁がよくからみます
このレシピの生い立ち
肉じゃががたくさん余ったので。
作り方
- 1
余った肉じゃがは煮汁ごと使います。
圧力鍋で簡単肉じゃが(ID: 20145868) -
- 2
なすを一口大に切り、オリーブオイルを全体にまぶす。
耐熱容器にラップして、500wレンジで1分半加熱する。 -
- 3
鍋に残った肉じゃがを温め、②とケチャップを加えて5分程煮る。
-
- 4
チーズを加えて、チーズが溶けたらできあがり♡
-
- 5
こちらのリメイク術も。
肉じゃがをヴィシソワーズに(ID: 20886178) -
コツ・ポイント
チーズはお好みですが、たっぷり加えたほうが美味しいです。
ナスはすぐに料理する場合、アク抜きは不要です。
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その他のレシピ
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