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instantpotでミートソース-レシピのメイン写真

instantpotでミートソース

わー★さん
わー★さん @cook_40223191

甘めで子供にも好評です。ボロネーゼ、ピザトーストなど作り置きしておくと便利です。
このレシピの生い立ち
子供がボロネーゼが好きなので甘めの味付けで作ってみました。

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子供がボロネーゼが好きなので甘めの味付けで作ってみました。

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材料

4人分
  1. A
  2. ひき肉 150g
  3. 玉ねぎ(みじん切り) 半分
  4. 人参(みじん切り) 1本
  5. にんにく(みじん切り) 2かけ
  6. B
  7. トマト缶(カット) 1缶
  8. 砂糖 大2
  9. 塩 小1
  10. 胡椒 少々
  11. ケチャップ 大2
  12. 赤ワイン 大1
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作り方

  1. 1

    SauteモードでAを炒める。肉に軽く火が通るのを目安に。

  2. 2

    OFFにしてBを入れる。

  3. 3

    High Pressure / 5分/ Natural Release、でinstantpotをスタート

  4. 4

    好みの濃さまでsauteで少し煮詰める

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わー★さん
わー★さん @cook_40223191
2022/08/23 11:29に公開
身体づくりに効く「低脂肪＆高タンパク」なレシピを研究しています。
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