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なすといえばコレ！白だしで焼き浸し
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なすといえばコレ！白だしで焼き浸し-レシピのメイン写真

なすといえばコレ！白だしで焼き浸し

richan66
richan66 @cook_40299503

なすは焼くに限る！
白だしと生姜の相性ばつぐんです(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
しょうゆが食べれないので白だしにしました！

なすは焼くに限る！
白だしと生姜の相性ばつぐんです(*´꒳`*)
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しょうゆが食べれないので白だしにしました！

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なすといえばコレ！白だしで焼き浸し

richan66
richan66 @cook_40299503

なすは焼くに限る！
白だしと生姜の相性ばつぐんです(*´꒳`*)
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しょうゆが食べれないので白だしにしました！

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白だしと生姜の相性ばつぐんです(*´꒳`*)
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材料

2本分
  • なす 2本
  • すりおろし生姜 少々
  • 白だし 小さじ2
  • 水 大さじ1.5
  • ねぎ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    なすは縦に半分し、格子状に切り目を入れる。

  2. 2

    フライパンに油をひいてから火をつけ、なすを並べて蒸し焼きにする。

  3. 3

    両面焼けたら、白だし、水、生姜を合わせてなすにかける。

  4. 4

    器に移し、ネギをかけて完成！

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richan66
richan66 @cook_40299503
2022/08/04 12:38に公開
好きなものをほんの少しでも健康的に食べたい。食べられないものがあっても美味しく食べたい。そんな思いでレシピを作っています。健康的に楽しい食事を目指しています。
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このレシピのキーワード

焼きびたし なす ねぎ

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