ゴーヤが苦手なので、苦くない食べ方をと思い生姜たっぷり目でお漬物にしました。
このレシピの生い立ち
きゅうりのキューちゃんを作った時に、他の野菜でもできるのでは？と思い作りました。
調味料の比率は、職場の先輩さんに習いました。