ネギトロの大葉とディルレモン

Name: ネギトロの大葉とディルレモン
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: マグロのたたき 80g; ディル 適量; レモン 4分の1個; 青ネギ 適量; 大葉 2枚

醤油を使わず、マグロのたたきをスッキリさっぱり食べられます。#レシピ投稿祭
このレシピの生い立ち
ネギトロは醤油かめんつゆみたいな味になりがちなので、マグロのたたきをスッキリさっぱり食べたい時に、この味付けを思いつきました。特に夏場はいいですね

材料

１人分

大葉はお好みで。ディルとレモンがしっかり入れば、臭みの無い美味しいおつまみに

君の玉ねぎ @youronion

2022/08/07 10:28に公開

東京

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