ピリ辛最高!さば缶×トマトのキムチ和え

Luana☆
Luana☆ @luana_kitchen

食材3つ、5分で完成!ピリ辛が最高!トマトを切ったら和えるだけ♪仕上げにラー油や粉山椒でパンチを効かせて☆
このレシピの生い立ち
下準備なしでも、すぐ作れる夕飯のおかずやおつまみをレシピに。ダイエット中でも満足できるひと品を考えています。

ピリ辛最高!さば缶×トマトのキムチ和え

食材3つ、5分で完成!ピリ辛が最高!トマトを切ったら和えるだけ♪仕上げにラー油や粉山椒でパンチを効かせて☆
このレシピの生い立ち
下準備なしでも、すぐ作れる夕飯のおかずやおつまみをレシピに。ダイエット中でも満足できるひと品を考えています。

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材料

3~4人分
  1. さば水煮缶 1缶
  2. トマト 1個
  3. キムチ 100g
  4. ラー油、粉山椒など お好みで

作り方

  1. 1

    トマトは2㎝くらいの角切りにする。

  2. 2

    ボウルにさば缶、キムチ、カットしたトマトを入れて混ぜ合わせる。さば缶の汁は軽くきる。全量入れると味がぼやけます。

  3. 3

    器に盛り付ける。お好みでラー油や粉山椒でパンチを効かせてください!ラー油がオススメです(^^)/

コツ・ポイント

和えてすぐに食べたいので、暑い時期は さば缶を冷蔵庫でストックしています。さばの水煮缶→味噌缶でも◎ 少し甘くなりますがキムチとの相性も良く美味です!

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「安心して食べられるもの」を家族に作りたい!!食材や作り方はシンプルに簡単に出来る家庭料理を中心にアップしています。皆さまからいただく「つくれぽ」感謝感激です❤ プロフィール画像のパンを捏ねている娘(当時5歳)は いつの間にか大学生になり巣立ちました…遠く離れていても、我が家のレシピで繋がっています!今日も美味しく、ステキな一日でありますように🎶
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