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キウイミルフィーユのミルク寒
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キウイミルフィーユのミルク寒-レシピのメイン写真

キウイミルフィーユのミルク寒

yamadamogu
yamadamogu @cook_40084742

栄養豊富で大好きなキウイをたっぷり使ったデザートです。

このレシピの生い立ち
たっぷり海で日焼けした後のビタミン補給に私の定番おやつレシピ、フルーツミルク寒天のキウイバージョンを作ってみました。

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yamadamogu
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たっぷり海で日焼けした後のビタミン補給に私の定番おやつレシピ、フルーツミルク寒天のキウイバージョンを作ってみました。

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材料

6〜7人分
  • ゼスプリゴールドキウイ 2個
  • ゼスプリキウイ 2個
  • オレンジ 1個
  • 牛乳 650cc
  • 練乳 20g
  • 砂糖 50g
  • かんてん 6g
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作り方

  1. 1

    フルーツをカットします。
    キウイはスライス、オレンジは実をおおまかにほぐしておきます。

    • キウイミルフィーユのミルク寒作り方1写真
  2. 2

    50ccの牛乳に寒天を入れよく混ぜてから、火にかけて煮溶かします。

    • キウイミルフィーユのミルク寒作り方2写真
  3. 3

    300ccの牛乳を加えてよくかき混ぜながら沸騰させ、砂糖を加えます。火を止めて練乳を入れます。

    • キウイミルフィーユのミルク寒作り方3写真
  4. 4

    容器にフルーツを並べて寒天液を流し、1層目、フルーツがひたひたになるくらいを入れ固めます。固まったら2層目と繰り返します

    • キウイミルフィーユのミルク寒作り方4写真
  5. 5

    冷蔵庫に入れしっかり冷やしてお召し上がり下さい。

    • キウイミルフィーユのミルク寒作り方5写真

コツ・ポイント

キウイを敷き詰めたミルク寒天。どこから食べてもたっぷりキウイを味わえるデザートです。
空気に触れるとキウイの色が変わりやすいので作った当日中にお召し上がりいただくのがオススメです♪

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yamadamogu
yamadamogu @cook_40084742
2022/08/09 08:20に公開
安心安全そして簡単レシピを目指しています。ココロのおっきな優しい人とよく食べる我が子達との暮らしを楽しんでます♪
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このレシピのキーワード

キウイ 牛乳 ゴールデンキウイ かんてん コンデンスミルク オレンジ

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