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*作り置き・なすのごま油入り煮浸し*
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*作り置き・なすのごま油入り煮浸し*-レシピのメイン写真

*作り置き・なすのごま油入り煮浸し*

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

少し濃いめの味付けです。♪♪♪
このレシピの生い立ち
ナスの煮浸しをフライパンで作ったら時短になるかな?と思い、作ってみようと。♪♪♪

少し濃いめの味付けです。♪♪♪
このレシピの生い立ち
ナスの煮浸しをフライパンで作ったら時短になるかな?と思い、作ってみようと。♪♪♪

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*作り置き・なすのごま油入り煮浸し*

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

少し濃いめの味付けです。♪♪♪
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ナスの煮浸しをフライパンで作ったら時短になるかな?と思い、作ってみようと。♪♪♪

少し濃いめの味付けです。♪♪♪
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ナスの煮浸しをフライパンで作ったら時短になるかな?と思い、作ってみようと。♪♪♪

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材料

  • なす 3本
  • 生姜の薄切り 3枚
  • 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンに水適量を入れて、麺つゆ、ごま油を加え、切れ目を入れたなすと千切りの生姜を入れて煮立てる。

    • *作り置き・なすのごま油入り煮浸し*作り方1写真
  2. 2

    途中でなすを裏返す。

    • *作り置き・なすのごま油入り煮浸し*作り方2写真
  3. 3

    また裏返して煮汁がなくなるまて煮て出来上がり。

    • *作り置き・なすのごま油入り煮浸し*作り方3写真
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yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa
2022/07/31 22:33に公開
おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ!!! でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・ というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園 のアイデアレシピコンテスト』で「*ヘルシー野菜ジュースジュレ*」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254
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煮びたし なす しょうが

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