もっちりてりたまトースト
グルマンヴィタル @cook_40353213
甘辛いてりたまがやみつきに！トーストしている約3分で完成できるお手軽レシピ。のりとネギの風味がいいアクセントです。
このレシピの生い立ち
ご飯のようなもっちり食感の「もちもち食パン」は和風のアレンジにぴったり◎
ご飯に乗せるような感覚で、気軽に楽しめる食パンです。
甘辛い照り焼き味は家族みんなでお楽しみいただける王道の味ですよね。ぜひお試しください！
アプリでひらく作り方
- 1
しょうゆと砂糖を混ぜ合わせて、照り焼きのタレを作っておく。
- 2
食パンをトースターへ入れる。
- 3
フライパンにごま油をひき、卵を割る。
- 4
黄身を潰して、弱めの中火で1分くらい焼いたら、ひっくり返す。
- 5
すぐに照り焼きのタレを入れ、絡めて火を止める。
- 6
トーストしたもちもち食パンに、バターを塗り、海苔をちぎって乗せる。
- 7
⑤の照り焼きたまごを乗せ、照り焼きのタレを回しかけ、ねぎをトッピングする。
コツ・ポイント
黄身を潰して両面焼くことで時短になります。照り焼きのタレは焦げやすいので、フライパンに入れたらすぐに火を止めてくださいね。
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ごま油の風味がアクセントになって、すごく美味しいし、体にも良いトーストです(*^^*)ぜひお試し下さい♬
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