ほんのり甘くて優しい味です。このレシピの生い立ちトウモロコシを収穫したので。
炊飯器に米、水、昆布、トウモロコシ、芯を入れてスイッチオン！炊き上がったら芯と昆布を取りたたみ返しします。
ごま塩をかけていただくか、バターを乗せて醤油を少し垂らしても◎
収穫した時からドンドン鮮度が落ちるので、収穫したら直ぐに調理しましょう。トウモロコシは半分に割ってから包丁で身を刮ぎ切ります。芯も一緒に炊き込みます！
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