シンプルに生姜だけの炊き込みご飯。いい香りで塩気がきいていて箸が進みます。生姜の産地ならではのご当地レシピ。
このレシピの生い立ち
生姜の産地なためか幼少期から定期的に食卓へ並んでいたのですが、他人と話していて案外ポピュラーじゃなかったのでレシピ化しました。
我が家の作り方。