華やか見えなのに簡単! 海老のマヨ玉焼き
はるさんの台所 @cook_40056001
半熟卵にマヨを混ぜて海老にのせ
こんがり焼いたマヨ玉焼き。
ちょっと華やかでしょ、
実は作るのは簡単なの♪
このレシピの生い立ち
ピーチツリーサワーに合う料理のモニターとして考えました。
→http://harubiyori24.blog48.fc2.com/blog-entry-2323.html
華やか見えなのに簡単! 海老のマヨ玉焼き
半熟卵にマヨを混ぜて海老にのせ
こんがり焼いたマヨ玉焼き。
ちょっと華やかでしょ、
実は作るのは簡単なの♪
このレシピの生い立ち
ピーチツリーサワーに合う料理のモニターとして考えました。
→http://harubiyori24.blog48.fc2.com/blog-entry-2323.html
作り方
- 1
海老は頭と尾の一節を残し殻をむいて写真のように開きます。
-
- 2
半熟のゆで卵をざっくりつぶし調味料と合わせます。
-
- 3
合わせたマヨ玉を①の上にのせます。
-
- 4
上にパセリ、パプリカを振りかけ、２２０度のオーブントースターで焼きます。
-
コツ・ポイント
無頭のブラックタイガーなどは楊枝で丸く整え、その上にマヨ玉の具材をのせて焼くとお手軽です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20894829
