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うどんと野菜のおやき 幼児食 つかみ食べ
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うどんと野菜のおやき 幼児食 つかみ食べ-レシピのメイン写真

うどんと野菜のおやき 幼児食 つかみ食べ

マツモトのごはん
マツモトのごはん @cook_40153544

青のりと鰹節の風味のおやきです
野菜は何でも、冷蔵庫にあるもので!
このレシピの生い立ち
いつもゆでうどん2玉を5回分でストックして食べているので、残り2食分(茹で上がり約200g)をお焼きにしました
自分用のメモとして

青のりと鰹節の風味のおやきです
野菜は何でも、冷蔵庫にあるもので!
このレシピの生い立ち
いつもゆでうどん2玉を5回分でストックして食べているので、残り2食分(茹で上がり約200g)をお焼きにしました
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うどんと野菜のおやき 幼児食 つかみ食べ

マツモトのごはん
マツモトのごはん @cook_40153544

青のりと鰹節の風味のおやきです
野菜は何でも、冷蔵庫にあるもので!
このレシピの生い立ち
いつもゆでうどん2玉を5回分でストックして食べているので、残り2食分(茹で上がり約200g)をお焼きにしました
自分用のメモとして

青のりと鰹節の風味のおやきです
野菜は何でも、冷蔵庫にあるもので!
このレシピの生い立ち
いつもゆでうどん2玉を5回分でストックして食べているので、残り2食分(茹で上がり約200g)をお焼きにしました
自分用のメモとして

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材料

約20個分
  1. ゆでうどん(茹で上がり) 200g
  2. 人参 1/10本
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. 小松菜 3本
  5. ピーマン 1/6個
  6. キャベツ 1/2枚
  7. 卵 1個
  8. 鰹節 1/2〜1/3パック
  9. 青海苔 5ふり
  10. 醤油 小さじ1/3
  11. 小麦粉 大さじ2.5
  12. 油 適量
  13. 水 大さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    ゆでうどんはお湯で茹でながら箸で短くカットし、水気を切ってボウルに入れる

  2. 2

    人参、玉ねぎ、小松菜、ピーマン、キャベツなどお好みで野菜を細かく切り1に入れる

  3. 3

    卵、鰹節、青海苔、醤油を加えて混ぜる
    さらに小麦粉を加えて混ぜる

  4. 4

    フライパンに油をしき、スプーンでひと口大にして弱火でじっくり焼く
    裏返して水を入れ、水分が無くなるまで蒸し焼きする

コツ・ポイント

野菜はお好みで、ネギやニラ、キノコ類、しらすやツナ缶、鮭など何でもあうと思います

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マツモトのごはん
マツモトのごはん @cook_40153544
2022/08/03 02:56に公開
九州なので煮物などは少し甘めが好みです。量らずに作っていたお家ご飯の備忘録として、、 わかりやすく!を心がけてレシピを掲載していきたいです。 つくレポ頂けたら嬉しいです!
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