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モヤシのピリ辛蒸し
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モヤシのピリ辛蒸し-レシピのメイン写真

モヤシのピリ辛蒸し

まちゃモンZ
まちゃモンZ @cook_40308317

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材料

  • 豚バラ 200g
  • ニラ入りミックスもやし 1袋
  • ごま油 大さじ1
  • 鶏ガラ顆粒 小さじ1
  • コチュジャン 小さじ2
  • とろけるチーズ 20g
  • 卵 1個
  • ラー油 少々
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作り方

  1. 1

    ごま油を入れて豚肉を炒めます。

    • モヤシのピリ辛蒸し作り方1写真
  2. 2

    ニラ入りミックスモヤシを一袋入れて炒めます。

    • モヤシのピリ辛蒸し作り方2写真
  3. 3

    鶏ガラ顆粒、コチュジャン、を入れてさらに炒めます

    • モヤシのピリ辛蒸し作り方3写真
  4. 4

    真ん中に卵をおとし、とろけるチーズをかけて、さらに、ラー油をかけて蓋をします。卵が半熟になったら完成

    • モヤシのピリ辛蒸し作り方4写真
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まちゃモンZ
まちゃモンZ @cook_40308317
2022/08/03 03:33に公開
まちゃ吉。大学2回生 元旦生まれ 写真は家のベランダから撮影した初日の出です。手ごねパン&節約 簡単 時短 作り置きレシピを研究中f(^_^)2021年 4月~スタート。目標は、毎日のお弁当の一品を作ること!
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このレシピのキーワード

ニラ 豚肉 もやし 卵 コチュジャン チーズ 鶏ガラ

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