かぼちゃのオートミールタルト

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pomu◎ @pomu_013

オートミールで作るタルトにねっとり濃厚なかぼちゃ生地を合わせたダイエット向けのタルトケーキ♪ケーキ欲を満たしたい時に◎
このレシピの生い立ち
ダイエットスイーツ考案中。

かぼちゃのオートミールタルト

オートミールで作るタルトにねっとり濃厚なかぼちゃ生地を合わせたダイエット向けのタルトケーキ♪ケーキ欲を満たしたい時に◎
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材料

  1. ~タルト生地~
  2. オートミールパウダー 45g
  3. アーモンドプードル 15g
  4. 蜂蜜 20g
  5. ココナッツオイル 10g
  6. ~フィリング~
  7. かぼちゃ(皮・種無し) 200g
  8. クリームチーズ 30g
  9. ラカント 20g
  10. 1個

作り方

  1. 1

    かぼちゃは適当な大きさに切って耐熱容器に入れてラップをかけ600wで5分加熱して柔らかくする。

  2. 2

    温かいうちに常温に戻したクリームチーズと合わせてペースト状にし、ラカントと卵を加えよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    タルト生地をよく混ぜ合わせてひとまとめにしたら型に敷き詰め、170度に予熱したオーブンで15分焼く。

  4. 4

    生地を型に流し込み、更に15分焼いたらしっかり冷まして完成。

コツ・ポイント

かぼちゃはごろっと感を残したい場合は潰したそのままで、よりなめらかにしたい場合はブレンダーまたは裏ごししてください。

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▽大阪在住の27歳 一児の母▽クックパッドの1期レシピエールヒルナンデスのレシピの女王ステージBに出場食宣伝com.専属ブロガー❆2014.04~ズボラで低コスト、簡単な料理やお菓子一筋ダイエット中に食べたい&安心して食べられるレシピを考案中!おうちごはんブログ▼http://ameblo.jp/pompm/ダイエットおやつInstagram▽@zubora_ymym
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