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サーモンとアボカドのミルフィーユ
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サーモンとアボカドのミルフィーユ-レシピのメイン写真

サーモンとアボカドのミルフィーユ

愛乙女☆愛
愛乙女☆愛 @cook_40060286

ワインに合うアミューズです♪
このレシピの生い立ち
サーモンを安価で購入したので、アボガドがあったのでミルフィーユにしました。

ワインに合うアミューズです♪
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サーモンを安価で購入したので、アボガドがあったのでミルフィーユにしました。

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サーモンとアボカドのミルフィーユ

愛乙女☆愛
愛乙女☆愛 @cook_40060286

ワインに合うアミューズです♪
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サーモンを安価で購入したので、アボガドがあったのでミルフィーユにしました。

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材料

一皿分
  • サーモンスライス 3切れ
  • アボカドスライス 3切れ
  • レモンスライス 少々
  • ヒマラヤ岩塩 少々
  • オリーブオイル 少々
  • ベビーリーフ 適量
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作り方

  1. 1

    スライスしたサーモンとアボガドを交互に並べて、レモン、ベビーリーフを添え、■塩、オリーブオイルを回しかけます。

コツ・ポイント

塩はヒマラヤ岩塩がとても美味しいです♪

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愛乙女☆愛
愛乙女☆愛 @cook_40060286
2022/08/02 12:32に公開
腸内環境を整え血液をキレイにし、細胞を元気にするような旬の食材と身近な材料を使った創作料理が好きです。食生活と心の健康を大切に「自然体の心地好い暮らし」を心がけ、工夫しながら料理しています。https://naturalism0312.exblog.jp/
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