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糸こんにゃくきんぴら
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糸こんにゃくきんぴら-レシピのメイン写真

糸こんにゃくきんぴら

ははぁ
ははぁ @cook_40053132

お弁当には、濃いめにしてください。
このレシピの生い立ち
きんぴらを作ろうと思いながら、冷蔵庫開けたら、こんにゃくが無く糸こんにゃくがあり作ってみたのが
はじまりです

お弁当には、濃いめにしてください。
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ははぁ
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お弁当には、濃いめにしてください。
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きんぴらを作ろうと思いながら、冷蔵庫開けたら、こんにゃくが無く糸こんにゃくがあり作ってみたのが
はじまりです

お弁当には、濃いめにしてください。
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材料

  • 糸こんにゃく 1袋
  • ●砂糖 大さじ4
  • ●醤油 大さじ3
  • ●酒 大さじ3
  • ●めんつゆ 大さじ3
  • ごま油 大さじ0.5
  • すり胡麻(ゴマ) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    糸こんにゃくをハサミで適当な長さに切り、2~3分熱湯で湯がきザルにあげる

  2. 2

    フライパンに●の調味料を入れて炒め煮し、水分をとばし、自分好みの味付けになれば、ごま油を入れて炒めて火を止める

  3. 3

    ゴマをまぶして完成です

コツ・ポイント

必ずお湯でゆがいてください。

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ははぁ
ははぁ @cook_40053132
2022/08/07 08:54に公開

このレシピのキーワード

きんぴら 酒 糸こんにゃく ゴマ

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