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鶏皮ポン酢
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鶏皮ポン酢-レシピのメイン写真

鶏皮ポン酢

るいるいキッチン
るいるいキッチン @cook_40249907

サッと作れて、おつまみに最適です。鶏のセセリで作るのもオススメです♪
このレシピの生い立ち
ハマっているサラダチキンを作る時に、はいだ皮(笑)でもう１品作ってみました。

サッと作れて、おつまみに最適です。鶏のセセリで作るのもオススメです♪
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サッと作れて、おつまみに最適です。鶏のセセリで作るのもオススメです♪
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材料

１人分
  1. 鶏皮 １枚分
  2. 料理酒 適量
  3. ネギ ５センチ分
  4. ポン酢(マイルドポン酢) 適量
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作り方

  1. 1

    鶏皮をキッチンバサミで細かく切ります。耐熱皿に入れて料理酒を入れ、レンジでチンします。

  2. 2

    火が通ったら、汁を捨ててみじん切りにしたネギとポン酢を入れて混ぜるだけです。

    • 鶏皮ポン酢作り方2写真

コツ・ポイント

熱いうちにポン酢をかけて浸けておくと味が染みます。

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るいるいキッチン
るいるいキッチン @cook_40249907
2022/08/07 06:30に公開
息子の“頬っぺた落ちそうなくらい美味しい～♪”が可愛くて❤️色んなレシピを検索してます❗
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