切干大根棒棒鶏　鶏胸肉でバンバンチキン

切干大根棒棒鶏　鶏胸肉でバンバンチキン-レシピのメイン写真

切干大根棒棒鶏　鶏胸肉でバンバンチキン

ＮＵＩＮＵＩ @cook_40047511

胸肉を使ったリーズナブルでヘルシーなメニュー開発中

このレシピの生い立ち
夏に食べたくなる
お酢、砂糖、胡麻の味！
そうめんのトッピングにも！

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材料

4人分

切干大根 25g
鶏胸肉 1枚
胡瓜 1本
塩少々
下味　酒大さじ1
下味　砂糖小さじ1
下味　醤油大さじ1
下味　片栗粉大さじ1
マヨネーズ大さじ1
砂糖大さじ1
醤油大さじ1
味噌小さじ1
お酢小さじ1
ごま油小さじ1
すりごま大さじ1
糸唐辛子少々

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作り方

1

切干大根は水でさっとゆすぎます
2
胡瓜は千切り
塩をして5分、しっかり水気を絞ります
3
鶏胸肉は棒状に切り、下味をつけて
ラップをしてレンチン3分
混ぜてレンチン1分
4
ごまだれを混ぜて
5
1.2.3を和えて
6
糸唐辛子を飾って完成
7
レタスを添えて
8
きゅうりを、大根に。
切干大根×生大根
彩り良くないけど。
9
「バンバン」の人気検索でトップ10入り♡
みなさまに感謝
2023.11.15

コツ・ポイント

そのままおつまみに、
冷やしうどんのトッピングに
サラダに、
切干大根の歯ごたえがたまらない〜

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ＮＵＩＮＵＩ @cook_40047511

2022/07/31 10:51に公開

つくってはたべ、つくってはたべる。そんな毎日。家庭菜園しています。子供達とキッチンに立つのも大好き。のーんびりキッチンに立ってきままにお料理わたしのしあわせ時間です♬

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このレシピのキーワード

バンバンジー切り干し大根片栗粉キュウリ酒味噌トウガラシ鶏胸肉

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