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夏のスタミナ料理!ちょー簡単とりレバ炒め
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夏のスタミナ料理!ちょー簡単とりレバ炒め-レシピのメイン写真

夏のスタミナ料理!ちょー簡単とりレバ炒め

管理栄養士のれしぴ
管理栄養士のれしぴ @cook_40303858

汗と一緒にでてしまうミネラルを補給しましょう。貧血の方にもおすすめです
このレシピの生い立ち
中々取りにくい鉄分ですが、半調理済みを使うことで料理回数を増やしたいと思い考案しました。

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中々取りにくい鉄分ですが、半調理済みを使うことで料理回数を増やしたいと思い考案しました。

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管理栄養士のれしぴ
管理栄養士のれしぴ @cook_40303858

汗と一緒にでてしまうミネラルを補給しましょう。貧血の方にもおすすめです
このレシピの生い立ち
中々取りにくい鉄分ですが、半調理済みを使うことで料理回数を増やしたいと思い考案しました。

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材料

  1. 焼き鳥のレバ(たれ) 6本
  2. にら 1束
  3. もやし 1袋
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作り方

  1. 1

    串からレバーをはずしてたれと分けておきます

  2. 2

    にらは食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    もやしは洗って水を切っておきます。

  4. 4

    適量の油でもやしをいため、にらを軽く炒めます。

    • 夏のスタミナ料理!ちょー簡単とりレバ炒め作り方4写真
  5. 5

    レバーをいれて、軽く温め、たれをいれて、全体混ぜ合わせたら出来上がりです

    • 夏のスタミナ料理!ちょー簡単とりレバ炒め作り方5写真

コツ・ポイント

にらは食べにくいので、子供、高齢者がいる家庭では粗目に切ることをお勧めします。

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管理栄養士のれしぴ
管理栄養士のれしぴ @cook_40303858
2022/08/07 07:11に公開
時短料理、健康第一、お手軽料理、などをUPしまーすいいね!つくれぽ!よろしくお願いいたします
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