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★簡単★スコッチエッグ

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

2022.9.4「スコッチエッグ」の人気検索でトップ10入り！ゆで卵をひき肉で包んで焼いただけ。
このレシピの生い立ち
ひき肉が安かったので。

2022.9.4「スコッチエッグ」の人気検索でトップ10入り！ゆで卵をひき肉で包んで焼いただけ。
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材料

２人分
  • ひき肉 ２００ｇ
  • 卵 ２個
  • ★塩コショウ 少々
  • ★小麦粉 大さじ１
  • ★パン粉 大さじ１
  • ★牛乳 大さじ２
  • 油 適量
  • ケチャップ 大さじ２
  • ソース 大さじ２
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作り方

  1. 1

    ゆで卵を作る。

  2. 2

    ボウルにひき肉、★を入れよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    １の卵の殻をむき、２で包む。

  4. 4

    熱したフライパンに油をひき、３をまんべんなく焼く。

  5. 5

    ソースとケチャップを混ぜ合わせ、４につけていただく。

コツ・ポイント

我が家のソースはとんかつソースですが、中濃ソースやウスターソースなどお好みで。

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ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473
2022/08/09 11:47に公開
2020.7～中学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます！2020.11　福島健民減塩レシピコンテスト　【理研ビタミン賞】
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このレシピのキーワード

ひき肉 牛乳 卵 小麦粉 ケチャップ

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