彩り野菜とさしみこんにゃくのサラダ

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pomu◎ @pomu_013

刺身こんにゃくをサラダにした一品!胡瓜と人参にこんにゃくの食感も合わさって食べるのも見た目の彩りも綺麗で楽しい一皿です◎
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり食べたくて。

彩り野菜とさしみこんにゃくのサラダ

刺身こんにゃくをサラダにした一品!胡瓜と人参にこんにゃくの食感も合わさって食べるのも見た目の彩りも綺麗で楽しい一皿です◎
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり食べたくて。

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材料

  1. キュウリ 1本
  2. にんじん 1/2本
  3. 刺身こんにゃく 150g
  4. ◎味噌 大さじ2
  5. ◎すし酢(かんたん酢) 大さじ2
  6. ◎すりごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    にんじん・きゅうり・刺身こんにゃくを千切りにして◎の調味料を混ぜ合わせたら完成。

コツ・ポイント

特にありません。

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▽大阪在住の27歳 一児の母▽クックパッドの1期レシピエールヒルナンデスのレシピの女王ステージBに出場食宣伝com.専属ブロガー❆2014.04~ズボラで低コスト、簡単な料理やお菓子一筋ダイエット中に食べたい&安心して食べられるレシピを考案中!おうちごはんブログ▼http://ameblo.jp/pompm/ダイエットおやつInstagram▽@zubora_ymym
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