バウムクーヘンを2つ使う。
丸いバウムクーヘンの場合は半分に割る。

バウムクーヘンを横に倒して年輪の部分にあんことホイップクリームを乗せる。

もう一つのバウムクーヘンを上に乗せて挟んで出来上がり。