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さつま餅きな粉 JAいるま野
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さつま餅きな粉 JAいるま野-レシピのメイン写真

さつま餅きな粉 JAいるま野

JAいるま野
JAいるま野 @jairumano

地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピです。
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材料

4人分
  • 切り餅 4個(1個50g)
  • サツマイモ 150g
  • 【A】
  • きな粉 大さじ4
  • 砂糖 小さじ2
  • 塩 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    サツマイモは皮をむき、2cmくらいの輪切りにして水にさらす。

  2. 2

    平皿に並べ、ラップをして電子レンジ(500W)で4分加熱する。そのまま5分蒸らす。

  3. 3

    ②をマッシャーでつぶす。

  4. 4

    小鍋に餅4個を水から入れてゆで、とろける前に取り出す。

  5. 5

    つぶしておいたサツマイモに餅を混ぜ、食べやすい大きさにちぎって皿に盛り、混ぜておいた【A】をかける。

コツ・ポイント

餅を喉に詰まらせやすい方向けに考えられたレシピをアレンジしました。飲み物で口の中を湿らせてからお召し上がりください。

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JAいるま野
JAいるま野 @jairumano
2022/08/08 03:48に公開
埼玉県南西部に位置するJAいるま野は関東平野の豊穣な土地を生かした多様な野菜が採れます。地元の農産物を使った簡単でおいしいレシピを紹介していきます(^^)▼JAいるまホームページhttps://www.ja-irumano.or.jp/▼こちらで動画付きレシピも紹介していますとれ蔵キッチン:https://www.ja-irumano.or.jp/recipe.html
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このレシピのキーワード

お餅 きな粉 さつま芋 切り餅

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20896482
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