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材料4つ！キウイ＆ヨーグルトシャーベット
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材料4つ！キウイ＆ヨーグルトシャーベット-レシピのメイン写真

材料4つ！キウイ＆ヨーグルトシャーベット

にかぱん
にかぱん @cook_40177868

キウイとヨーグルトのバランスがよい、さっぱりとしたシャーベットです。
このレシピの生い立ち
夏で暑かったので、さっぱり食べられるフローズンヨーグルトがいいなと思い、キウイと仕上げました。

キウイとヨーグルトのバランスがよい、さっぱりとしたシャーベットです。
このレシピの生い立ち
夏で暑かったので、さっぱり食べられるフローズンヨーグルトがいいなと思い、キウイと仕上げました。

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材料4つ！キウイ＆ヨーグルトシャーベット

にかぱん
にかぱん @cook_40177868

キウイとヨーグルトのバランスがよい、さっぱりとしたシャーベットです。
このレシピの生い立ち
夏で暑かったので、さっぱり食べられるフローズンヨーグルトがいいなと思い、キウイと仕上げました。

キウイとヨーグルトのバランスがよい、さっぱりとしたシャーベットです。
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夏で暑かったので、さっぱり食べられるフローズンヨーグルトがいいなと思い、キウイと仕上げました。

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材料

2～3人分
  • ゼスプリ・ゴールドキウイ 1個
  • 無糖ヨーグルト 150g
  • 牛乳 50ml
  • 砂糖 30g
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作り方

  1. 1

    ゴールドキウイを5mm角ほどに小さくカットします。

  2. 2

    しっかり密封できるファスナー付き袋に材料を全て入れ、キウイが少し潰れるくらい揉みながら全体を混ぜ、冷凍庫に入れる。

  3. 3

    1時間ほどしたら取り出し、揉んで、全体を混ぜる。全体にキウイの種が散り、薄黄色になってきます。

  4. 4

    3を3回ほど繰り返したら出来上がり！

コツ・ポイント

キウイが凍ると硬くなり、潰しにくいので、1～2回目でキウイを潰した方が楽に全体に行き渡ります。

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にかぱん
にかぱん @cook_40177868
2022/08/08 10:19に公開
家族が喜ぶ、でも作り手に負担にならない料理を目指してます。少しでも料理上手になれるよう、頑張っています。
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このレシピのキーワード

シャーベット 牛乳 ゴールデンキウイ

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