エアフライヤーでがんもどき
ひばりのよーちゃん @cook_40195639
エアフライヤーを買って色々挑戦中です
このレシピの生い立ち
オーストラリア在住なので食べたい物は自分で作らないとない食べれないのです！
エアフライヤーでがんもどき
エアフライヤーを買って色々挑戦中です
このレシピの生い立ち
オーストラリア在住なので食べたい物は自分で作らないとない食べれないのです！
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は1時間くらい水切りする
- 2
ひじきを洗ってもどす
- 3
人参は千切り
- 4
豆腐、片栗粉、卵、だしパックをフードプロセッサー弱1分、全ての材料が混ざるくらい
- 5
4をボールに戻しその他の材料をざっくりと混ぜる
-
- 6
エアフライヤーを200度にセットし温まるまでの間にクッキングシートにスプーンでタネを好みの大きさでのせる。大さじ1くらい
- 7
エアフライヤーに入れる。5分経ったらクッキングシートを外し裏返す
-
- 8
再び5分加熱したら出来上がり
-
コツ・ポイント
豆腐の水切り具合ではクッキングシートは要らないかも
出来立てはさっくりクリーミーでそのままで美味しいです
時間がたったら出汁と大根おろしで召し上がれ！
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