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十六ささげのピーナッツと胡麻の和え物
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十六ささげのピーナッツと胡麻の和え物-レシピのメイン写真

十六ささげのピーナッツと胡麻の和え物

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

ピーナッツ粉末だけでも、すり胡麻だけでも美味しいですが、両方加えることで旨味が増し増しです。
このレシピの生い立ち
十六ささげの胡麻和えを作ろうとしたら、少し胡麻が足りなかったので、ピーナッツ粉末を足しました。いつもより旨味が増して美味しくなりました。

ピーナッツ粉末だけでも、すり胡麻だけでも美味しいですが、両方加えることで旨味が増し増しです。
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十六ささげの胡麻和えを作ろうとしたら、少し胡麻が足りなかったので、ピーナッツ粉末を足しました。いつもより旨味が増して美味しくなりました。

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十六ささげのピーナッツと胡麻の和え物

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

ピーナッツ粉末だけでも、すり胡麻だけでも美味しいですが、両方加えることで旨味が増し増しです。
このレシピの生い立ち
十六ささげの胡麻和えを作ろうとしたら、少し胡麻が足りなかったので、ピーナッツ粉末を足しました。いつもより旨味が増して美味しくなりました。

ピーナッツ粉末だけでも、すり胡麻だけでも美味しいですが、両方加えることで旨味が増し増しです。
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十六ささげの胡麻和えを作ろうとしたら、少し胡麻が足りなかったので、ピーナッツ粉末を足しました。いつもより旨味が増して美味しくなりました。

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材料

2〜3人分
  • 十六ささげ 1/2束
  • 茹で用塩 小さじ1
  • ピーナッツ粉末 大さじ1くらい
  • すり胡麻 大さじくらい
  • 醤油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ピーナッツ粉末とすり胡麻を使う。

    • 十六ささげのピーナッツと胡麻の和え物作り方1写真
  2. 2

    十六ささげを塩を加えた熱湯で柔らかくなるまで茹でる。ザルに上げ、粗熱が取れたら、4センチに切る。

  3. 3

    ピーナッツ粉末とすり胡麻、醤油を加える。

    • 十六ささげのピーナッツと胡麻の和え物作り方3写真
  4. 4

    混ぜ合わせる。

    • 十六ささげのピーナッツと胡麻の和え物作り方4写真
  5. 5

    完成!

    • 十六ささげのピーナッツと胡麻の和え物作り方5写真

コツ・ポイント

ピーナッツ粉末だけでも、すり胡麻だけでも美味しいですが、両方加えることで旨味が増し増しです。お好みの割合で!

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かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
2022/08/08 02:39に公開
料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 夫は昨年亡くなり社会人の2人の娘がいます 長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!Instagram始めました!ユーザー名: @kacchan.s0205
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このレシピのキーワード

あえもの ピーナッツ 十六ささげ

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