ホットケーキミックスでレンジ蒸しパン

スタッフたかこ
スタッフたかこ @takakodeli
東京都

ホットケーキミックスがあれば、思い立って10分でおやつ完成〜
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使ったお料理を考えていて。

ホットケーキミックスでレンジ蒸しパン

ホットケーキミックスがあれば、思い立って10分でおやつ完成〜
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ホットケーキミックスを使ったお料理を考えていて。

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材料

パウンドケーキ1台分
  1. ホットケーキミックス 100グラム
  2. ヨーグルト(無糖) 80グラム
  3. 砂糖 小さじ1
  4. 1個
  5. サラダ油 大さじ1
  6. 焼き芋、またはレンチンしたお芋 1/2本

作り方

  1. 1

    ボウルに卵、砂糖、ヨーグルト、サラダ油をいれてしっかり混ぜる。

  2. 2

    ホットケーキミックスを入れて混ぜる。

  3. 3

    レンジ可能な容器に〈2〉を入れて、切ったお芋を散らす

  4. 4

    ラップをせずに、レンジ600ワットで5分。粗熱がとれたらとりだす。

コツ・ポイント

甘さひかえめなので、お好みで砂糖の量を調整ください。さつまいもの代わりにバナナなどでも美味しいですよ。

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金沢生まれの東京在住。自由気ままにお料理をしています。
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