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ズッキーニとスパムのクリーム煮
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ズッキーニとスパムのクリーム煮-レシピのメイン写真

ズッキーニとスパムのクリーム煮

おにおにの鬼
おにおにの鬼 @cook_40190260

スパムとズッキーニとクリーム。合います〜！
このレシピの生い立ち
お肉を買いに行く元気がなく、冷蔵庫には一本のズッキーニ。スパム缶詰とあわせておかずにしました。

スパムとズッキーニとクリーム。合います〜！
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お肉を買いに行く元気がなく、冷蔵庫には一本のズッキーニ。スパム缶詰とあわせておかずにしました。

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ズッキーニとスパムのクリーム煮

おにおにの鬼
おにおにの鬼 @cook_40190260

スパムとズッキーニとクリーム。合います〜！
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お肉を買いに行く元気がなく、冷蔵庫には一本のズッキーニ。スパム缶詰とあわせておかずにしました。

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材料

  • ズッキーニ 1本
  • スパム 1/2缶
  • コンソメキューブ 1個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 生クリーム 180cc
  • 牛乳（生クリーム200ならなしでも 20cc
  • コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは5mm幅で輪切り。太いところは半月切りに。

    • ズッキーニとスパムのクリーム煮作り方1写真
  2. 2

    スパムはコロコロより少し大きいくらいにカット（コンソメキューブ大くらい）

    • ズッキーニとスパムのクリーム煮作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイルを熱しズッキーニを軽く炒める。油がしっかり回ったら

    • ズッキーニとスパムのクリーム煮作り方3写真
  4. 4

    スパムを投入して

    • ズッキーニとスパムのクリーム煮作り方4写真
  5. 5

    スパムに軽く焦げ目がつくまで炒める

    • ズッキーニとスパムのクリーム煮作り方5写真
  6. 6

    生クリーム、牛乳、コンソメを入れて、蓋をして弱火でコトコト煮る。

    • ズッキーニとスパムのクリーム煮作り方6写真
  7. 7

    好きなとろみになったところで火を止める。

    • ズッキーニとスパムのクリーム煮作り方7写真
  8. 8

    完成！コショウあいます！

    • ズッキーニとスパムのクリーム煮作り方8写真

コツ・ポイント

ズッキーニをしっかりおかずに。濃く煮詰めて、パスタソースにしてもおいしい！

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おにおにの鬼
おにおにの鬼 @cook_40190260
2022/08/09 10:00に公開

このレシピのキーワード

煮物 スパム ズッキーニ 生クリーム 牛乳

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