作り方
- 1
なすは縦半分に切ってから1cmの斜め切り、豚肉は3cmくらいに切る。
- 2
中火でごま油を熱し豚肉を炒めて火が通ったらなすを炒める。
- 3
なすがしんなりしたら調味料を入れて味を馴染ませて出来上がり。
コツ・ポイント
事前になすをレンチンすると時短になります（500Wで1分くらい）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20897665
なすは縦半分に切ってから1cmの斜め切り、豚肉は3cmくらいに切る。
中火でごま油を熱し豚肉を炒めて火が通ったらなすを炒める。
なすがしんなりしたら調味料を入れて味を馴染ませて出来上がり。
事前になすをレンチンすると時短になります（500Wで1分くらい）
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