美容にも健康にも良いキウイスイーツ

ミカピース
ミカピース @cook_40039612

美容にも健康にも良いレシピです
このレシピの生い立ち
食物繊維やポリフェノール等美容にも健康にも良いレシピを作りたくて考えました。

美容にも健康にも良いキウイスイーツ

美容にも健康にも良いレシピです
このレシピの生い立ち
食物繊維やポリフェノール等美容にも健康にも良いレシピを作りたくて考えました。

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材料

2人分
  1. ゼスプリキウイ(グリーンとゴールド) 1個ずつ
  2. アーモンドミルク(砂糖なし) 200ml
  3. 熟したバナナ 1本
  4. ゼラチンパウダー 5g

作り方

  1. 1

    アーモンドミルクを火にかけ、沸騰前に火を止めてはゼラチンパウダーを入れます(よくかき混ぜて下さい)

  2. 2

    1の鍋に熟したバナナを程よく潰し、混ぜていきます。

  3. 3

    粗熱が取れたら、器に注ぎます。ゼスプリキウイを細かくカットしていきます。

  4. 4

    グリーンとゴールドを半分ずつ器の中に加え、残りの半分はトッピングに使います。

  5. 5

    冷蔵庫で2時間半程冷やし、固まったら上にトッピングをして完成です。

コツ・ポイント

熟したバナナの甘みで、アーモンドミルクは砂糖なしにしました。

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ミカピース
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新米主婦です。職持ちなのでなかなかゆっくり料理の勉強が出来ないのですが・・・旦那様に喜んでもらえる料理を沢山マスター出来る様に頑張ります。
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