簡単！卵焼き　とろとろ明太子マヨ

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お弁当におすすめ。

このレシピの生い立ち
卵と明太子マヨを半熟で包みました。

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卵と明太子マヨを半熟で包みました。
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材料

2人分
  1. 明太子 1腹
  2. 卵 1個
  3. マヨネーズ 小さじ1/2
  4. 白だし 小さじ1/2
  5. 味の素 2振り

作り方

  1. 1

    明太子を縦に切れ目を入れて中身を出す。
    マヨネーズを和える。

  2. 2

    卵に白だし、味の素を加えて良く混ぜる。

  3. 3

    卵焼き器に油少々を温め、卵を流し入れ、大きく混ぜて半熟にして火を弱め、明太子を乗せる。

  4. 4

    たたんで反して軽く火を通す。

コツ・ポイント

たたみオムレツ　ID:20220519
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