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チーズ入りコロコロサラダ
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チーズ入りコロコロサラダ-レシピのメイン写真

チーズ入りコロコロサラダ

げんき保育園
げんき保育園 @cook_40250291

苦手な野菜をチーズで楽しく食べやすく!
このレシピの生い立ち
野菜が苦手でなかなか手が進まない子どもでもクルトンやチーズ等、好きなものと一緒に食べると食べやすくなるのではないかと思い考えました。チーズ以外でも子どもの好きなもので代替すると色々アレンジできそうです♪

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げんき保育園
げんき保育園 @cook_40250291

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材料

  • ブロッコリー 1/2株
  • きゅうり 1/4本
  • にんじん 1/4本
  • ベビーチーズ 4個
  • ハム 1〜2枚
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 食塩 少々
  • クルトン 30g程(お好みで)
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーときゅうりとにんじんをお好みの大きさでさいの目切りにする。チーズは小さめのさいの目切りにする。

  2. 2

    ハムは正方形になるように切る。

  3. 3

    にんじんとブロッコリーは柔らかくなるまで茹で、きゅうりとハムは軽く茹でる。

  4. 4

    ③の水気を切ったあとチーズ・クルトン・マヨネーズを加えて和える。食塩で味を整えたら完成。

    • チーズ入りコロコロサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

チーズを小さく切ることで沢山入っているように見えます!

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げんき保育園
げんき保育園 @cook_40250291
2023/03/22 08:04に公開
げんき保育園・わくわくげんきッズは、兵庫と大阪に9園ある小規模保育園、企業主導型保育園です。管理栄養士9名で日々の給食・献立を作っています(*^^*)クックパッドやブログで日々の給食の様子や子供たちに人気のレシピなどを紹介できたらと思います。ご家庭でぜひ活用してみてください♪
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このレシピのキーワード

サラダ にんじん キュウリ ブロッコリー ハム

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