辛くない✧マーボーなすししとう

辛くない✧マーボーなすししとう-レシピのメイン写真

辛くない✧マーボーなすししとう

♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

学校でししとうを収穫してきた次女。
なす、ししとうを入れたマーボー。
辛くないから子どもも食べやすいよ♪
簡単美味しい！
このレシピの生い立ち
2022/06/26(日）の昼食に作りました。
学校でまたまたししとうを収穫してきた次女。
なす、ししとうを入れたマーボーです。
辛くないから子どもも食べやすいよ♪
簡単美味しい一品です。

学校でししとうを収穫してきた次女。
なす、ししとうを入れたマーボー。
辛くないから子どもも食べやすいよ♪
簡単美味しい！
このレシピの生い立ち
2022/06/26(日）の昼食に作りました。
学校でまたまたししとうを収穫してきた次女。
なす、ししとうを入れたマーボーです。
辛くないから子どもも食べやすいよ♪
簡単美味しい一品です。

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辛くない✧マーボーなすししとう

♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

学校でししとうを収穫してきた次女。
なす、ししとうを入れたマーボー。
辛くないから子どもも食べやすいよ♪
簡単美味しい！
このレシピの生い立ち
2022/06/26(日）の昼食に作りました。
学校でまたまたししとうを収穫してきた次女。
なす、ししとうを入れたマーボーです。
辛くないから子どもも食べやすいよ♪
簡単美味しい一品です。

学校でししとうを収穫してきた次女。
なす、ししとうを入れたマーボー。
辛くないから子どもも食べやすいよ♪
簡単美味しい！
このレシピの生い立ち
2022/06/26(日）の昼食に作りました。
学校でまたまたししとうを収穫してきた次女。
なす、ししとうを入れたマーボーです。
辛くないから子どもも食べやすいよ♪
簡単美味しい一品です。

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材料

5人分

豚ひき肉 200g
長なす 1本
ししとう 5本
サラダ油大さじ2
○にんにく、生姜チューブ各4cm
○顆粒和風だし、味噌各大さじ1
○甜麺醤小さじ1/2
水 450ml
青葱 2本

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作り方

1

長なすは2.3mm幅の輪切りにする。ししとうはへたの少し上の部分から軸を切り落とす。縦に切り込みを入れる
2

フライパンにサラダ油を入れて強火に熱し豚肉と長なすとししとうを加えて炒める
3

3.4分程炒めて長なすに焼き色がついてきたら○で調味する
4

水を加えて煮込む。水溶き片栗粉を加えて混ぜ合わせ、とろみをつける
5

器に盛り青葱を小口切りにして乗せる

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♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

2022/07/31 20:28に公開

家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。

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このレシピのキーワード

麻婆茄子なすししとうがらし豚ひき肉にんにく味噌青ネギ

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