なっとうふ（しらす入り）
ぞうさんのお台所 @Zosankitchen
夏におすすめの混ぜるだけレシピです。納豆と豆腐がまざった食感と沢庵のかりかり感がアクセントに。納豆好きならぜひ！
このレシピの生い立ち
santababyさんの”オクラと豆腐のフルフルさん” レシピID:18299914 をヒントに納豆で作ってみました。オクラは豆腐がフルフルに、納豆はギリシャヨーグルトみたいな食感になります。
なっとうふ（しらす入り）
夏におすすめの混ぜるだけレシピです。納豆と豆腐がまざった食感と沢庵のかりかり感がアクセントに。納豆好きならぜひ！
このレシピの生い立ち
santababyさんの”オクラと豆腐のフルフルさん” レシピID:18299914 をヒントに納豆で作ってみました。オクラは豆腐がフルフルに、納豆はギリシャヨーグルトみたいな食感になります。
作り方
- 1
絹ごし豆腐をザルにあげ、10分くらい余分な水分をとる
-
- 2
納豆を付属のタレ、カラシ、麺つゆとよく混ぜ、あられ切り（あらみじん）の沢庵を加える。
-
- 3
①の豆腐を加えよく混ぜる。混ざったらネギ、しらすを加えて軽く混ぜ、冷蔵庫で15分くらい馴染ませ完成
-
- 4
しらす、海苔をのせて完成
-
コツ・ポイント
納豆＋絹ごし豆腐＋麺つゆ＋沢庵
が基本で、それ以外の具材は色々アレンジできると思います。
時間が経つとギリシャヨーグルトみたいな不思議な食感になるので、前日の夜に作って翌朝の朝食にもおすすめです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
ピリ辛v(,,>∀<,,)vキムたく納豆 ピリ辛v(,,>∀<,,)vキムたく納豆
我が家の納豆はこれ!!!!キムチとたくわんと納豆のコラボレーション～v(,,>∀<,,)vカリカリの食感がたまらない一品で～すd(。ゝω・´)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20900732
