京風だし巻き卵

Name: 京風だし巻き卵
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 3個; 水 50cc; 創味 京の和風だし 小さじ1; マヨネーズ 小さじ1.5; 油 適量

お出汁たっぷりのふわふわジューシーなだし巻き卵です。
このレシピの生い立ち
今までいろんな卵焼きを作ってきましたが、冷蔵庫に眠っていた創味の和風だしで作ってみたら、すごく美味しかったので覚え書きに。

材料

最初にスクランブルエッグの様にしても、巻いて仕上げるので見た目も綺麗に弾力のあるジューシーなだし巻きになります。

2020/06/25 11:45に公開

毎日のご飯作りを皆さんの素敵なレシピに助けて頂き感謝しています。自分では考えつかない皆さんの素敵なレシピをお借りして、お料理のレパートリーを増やしていきたいです。宜しくお願いします。今は自分の料理記録ですが、将来娘に伝えられたらいいなと思っています

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