万能！簡単！ニラだれ！

万能！簡単！ニラだれ！

☆Hamashun☆ @cook_40146567

簡単に作れる万能なニラだれです！
豆腐にかけたり、炒め物、パスタにも幅広く
活用できます！
このレシピの生い立ち
ニラが余って消費したかったからです！

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豆腐にかけたり、炒め物、パスタにも幅広く
活用できます！
このレシピの生い立ち
ニラが余って消費したかったからです！

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材料

ニラ 3〜5束
醤油大さじ2
酒大さじ2
みりん大さじ2
おろしにんにく(チューブでも可) 適量
白ごま適量
ごま油小さじ1
レモン汁適量

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作り方

1

ニラを小口切りに切っておく。
2

容器に醤油、酒、みりん、にんにく、レモン汁、ごま油を入れて混ぜる。
3

ニラ、白ごまを加えてよく混ぜて、
冷蔵庫で半日ほど寝かせると完成^ ^

コツ・ポイント

ニラはスタミナ満点食材なのでたっぷりと！
レモン汁がニラの青臭さを抑えてくれます！
ごま油の香りが食欲をそそります〜^ ^
辛いのが好きな方は鷹の爪などを加えてみても！

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☆Hamashun☆ @cook_40146567

2020/06/22 13:00に公開

料理が好きな社会人です！家庭的な男子ごはん載せてます(^^) Instagramものぞいてみてください^ ^→@hamashun331