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万能!簡単!ニラだれ!
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万能!簡単!ニラだれ!-レシピのメイン写真

万能!簡単!ニラだれ!

☆Hamashun☆
☆Hamashun☆ @cook_40146567

簡単に作れる万能なニラだれです!
豆腐にかけたり、炒め物、パスタにも幅広く
活用できます!
このレシピの生い立ち
ニラが余って消費したかったからです!

簡単に作れる万能なニラだれです!
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☆Hamashun☆ @cook_40146567

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豆腐にかけたり、炒め物、パスタにも幅広く
活用できます!
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ニラが余って消費したかったからです!

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豆腐にかけたり、炒め物、パスタにも幅広く
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材料

  • ニラ 3〜5束
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • おろしにんにく(チューブでも可) 適量
  • 白ごま 適量
  • ごま油 小さじ1
  • レモン汁 適量
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作り方

  1. 1

    ニラを小口切りに切っておく。

  2. 2

    容器に醤油、酒、みりん、にんにく、レモン汁、ごま油を入れて混ぜる。

  3. 3

    ニラ、白ごまを加えてよく混ぜて、
    冷蔵庫で半日ほど寝かせると完成^ ^

コツ・ポイント

ニラはスタミナ満点食材なのでたっぷりと!
レモン汁がニラの青臭さを抑えてくれます!
ごま油の香りが食欲をそそります〜^ ^
辛いのが好きな方は鷹の爪などを加えてみても!

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☆Hamashun☆
☆Hamashun☆ @cook_40146567
2020/06/22 13:00に公開
料理が好きな社会人です!家庭的な男子ごはん載せてます(^^) Instagramものぞいてみてください^ ^→@hamashun331
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ニラ 酒

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