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ミニトマトとイロドリ野菜のピクルス
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ミニトマトとイロドリ野菜のピクルス-レシピのメイン写真

ミニトマトとイロドリ野菜のピクルス

ダイエッターのん
ダイエッターのん @cook_40246515

夏野菜(トマト、きゅうり、パプリカ、大根)を美味しく沢山食べられます。
このレシピの生い立ち
ダイエット中の食事です。

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ミニトマトとイロドリ野菜のピクルス

ダイエッターのん
ダイエッターのん @cook_40246515

夏野菜(トマト、きゅうり、パプリカ、大根)を美味しく沢山食べられます。
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材料

4人分
  1. きゅうり 2本
  2. 大根 5cm
  3. 塩 小さじ1
  4. ミニトマト 12個
  5. パプリカ 1/2個
  6. かんたん酢 100〜200cc
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作り方

  1. 1

    きゅうりと大根を5ミリの厚さに切り、塩をして10分置きます。

    • ミニトマトとイロドリ野菜のピクルス作り方1写真
  2. 2

    ミニトマトに5.6カ所爪楊枝で穴をあけ、パプリカは適当な大きさにきります。

  3. 3

    ジップ袋にすべての材料と、かんたん酢を入れ半日置きます。

    • ミニトマトとイロドリ野菜のピクルス作り方3写真
  4. 4

    盛り付けして完成

    • ミニトマトとイロドリ野菜のピクルス作り方4写真
  5. 5

    かんたん酢です。

    • ミニトマトとイロドリ野菜のピクルス作り方5写真

コツ・ポイント

ミニトマトに穴をあけると味が染みて美味しくなります。

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ダイエッターのん
ダイエッターのん @cook_40246515
2020/06/21 07:23に公開
糖質制限、脂質制限をしながら、腹筋ワレワレを目指しているパーソナルトレーナーです。いろいろ工夫して料理してきたので、ダイエット、糖質制限料理を紹介していきたいと思います。パーソナルトレーナーの普段の食事です!
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