☆いももち☆コーンチーズ入り♪

みさこママ
みさこママ @tsuji5219

コーンチーズ入りのいももち!中のチーズがとろ~り♡コーンの甘みと甘醤油だれがマッチして美味しい♫
このレシピの生い立ち
いももちが食べたくて、コーンとチーズも加えてみました♡

☆いももち☆コーンチーズ入り♪

コーンチーズ入りのいももち!中のチーズがとろ~り♡コーンの甘みと甘醤油だれがマッチして美味しい♫
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いももちが食べたくて、コーンとチーズも加えてみました♡

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材料

4個分
  1. じゃがいも(大) 2個(皮付き300g)
  2. コーン 大さじ2〜3
  3. 片栗粉 大さじ3
  4. 牛乳 大さじ2
  5. ひとつまみ
  6. ☆醤油 大さじ2
  7. ☆みりん 大さじ2
  8. ☆砂糖 小さじ1
  9. とろけるチーズ 2枚
  10. バター 10g〜20g

作り方

  1. 1

    じゃがいもは、皮をむき、芽をとる。一口大にきり、ビニール袋や耐熱皿にラップし600W4分加熱する。

  2. 2

    マッシュしたら熱いうちに片栗粉、牛乳、塩、コーンを加え混ぜ合わせ、4等分にする。

  3. 3

    マッシュしたじゃがいもでスライスチーズを包み大判型にする。

  4. 4

    フライパンにバターをしき、形成したじゃがいもを並べてキツネ色になるまで両面やいていく。

  5. 5

    タレを加えからめる。

  6. 6

    完成!

コツ・ポイント

とろけるチーズは、スライスチーズを使いましたがピザ用でも構いません。

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マカロン♡♡♡→『みさこママ』に改名(2025.4)みさこママ | 耐熱ガラスで簡単褒められレシピInstagram @cooking.macaron9
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