ナス部門1位！冷やしてサッパリ！なす南蛮
しるびー1978 @silbee
茄子部門1位が考案！暑い夏に冷たいなす南蛮です！あっさりサッパリいけちゃいますよ！温かいままでも冷たくしても。
このレシピの生い立ち
ふと。
ナス部門1位！冷やしてサッパリ！なす南蛮
茄子部門1位が考案！暑い夏に冷たいなす南蛮です！あっさりサッパリいけちゃいますよ！温かいままでも冷たくしても。
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ふと。
アプリでひらく作り方
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ナス5本ね！中くらいの大きさです。なすの下処理のやり方は、レシピID：17592832をご覧ください。
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◯を合わせておきます。
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フライパンにナスを入れてごま油を入れて強火〜！
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あおってあおって〜！
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大体2分かな？しんなりしたら〜
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- 6
◯を加えます。
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- 7
大体2分かな？◯が半分になったら〜
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- 8
出来上がりね！私はひやします。粗熱が取れたら冷蔵庫で1晩ね！
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- 9
1晩経ちました。味見をしてね！お酢大さじ1追加しました。
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今日は青ねぎをどっさり加えました。
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和えて味見ね！しょうがとかもうんまいよ！
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- 12
器に盛り付けて完成ね！
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コツ・ポイント
何にもな〜い！
つくれぽ
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