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むね肉のチキンロールオーブン焼き
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むね肉のチキンロールオーブン焼き-レシピのメイン写真

むね肉のチキンロールオーブン焼き

博多華味鳥☆はな
博多華味鳥☆はな @cook_40138868

巻いて焼くだけの簡単レシピ!!
中の具材を大葉へ変えればおつまみにも最適。
このレシピの生い立ち
九州産銘柄鶏華味鳥は、解放鶏舎で専用のオリジナル飼料を与え大切に育てています。臭みがなく鶏本来の旨みが感じられる鶏肉です。むね肉は、低カロリー高たんぱく、疲労回復、抗酸化作用のある部位なのでこれからの季節にも積極的に摂取してほしい食材です。

巻いて焼くだけの簡単レシピ!!
中の具材を大葉へ変えればおつまみにも最適。
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九州産銘柄鶏華味鳥は、解放鶏舎で専用のオリジナル飼料を与え大切に育てています。臭みがなく鶏本来の旨みが感じられる鶏肉です。むね肉は、低カロリー高たんぱく、疲労回復、抗酸化作用のある部位なのでこれからの季節にも積極的に摂取してほしい食材です。

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むね肉のチキンロールオーブン焼き

博多華味鳥☆はな
博多華味鳥☆はな @cook_40138868

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中の具材を大葉へ変えればおつまみにも最適。
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九州産銘柄鶏華味鳥は、解放鶏舎で専用のオリジナル飼料を与え大切に育てています。臭みがなく鶏本来の旨みが感じられる鶏肉です。むね肉は、低カロリー高たんぱく、疲労回復、抗酸化作用のある部位なのでこれからの季節にも積極的に摂取してほしい食材です。

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中の具材を大葉へ変えればおつまみにも最適。
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九州産銘柄鶏華味鳥は、解放鶏舎で専用のオリジナル飼料を与え大切に育てています。臭みがなく鶏本来の旨みが感じられる鶏肉です。むね肉は、低カロリー高たんぱく、疲労回復、抗酸化作用のある部位なのでこれからの季節にも積極的に摂取してほしい食材です。

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材料

2人前
  • 華味鳥むね肉 300g
  • 赤ピーマン 1/4個
  • ピーマン 1個
  • ヤングコーン水煮 2本
  • 極みスパイス 小さじ1/2
  • チーズ(とろけるタイプ) 1枚~2枚
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    むね肉は皮を取り除き観音開きに開く。ラップをかぶせ、麺棒などでたたき厚さを均等にする。

  2. 2

    ピーマン、赤ピーマン、ヤングコーンは千切りにする。

  3. 3

    全体に極みスパイスをふりかけ、野菜を並べて巻きラップで包む。

  4. 4

    500w電子レンジで2分、上下を返してさらに2分加熱する。

  5. 5

    ラップを外し、チーズをのせオーブンでチーズがとろけるまで加熱する。

  6. 6

    オーブンから取りだし、パセリをふりかけ食べやすい大きさにカットして出来上がり。

    • むね肉のチキンロールオーブン焼き作り方6写真

コツ・ポイント

むね肉を開いて野菜を巻いた後、しばらく冷蔵庫で
保存したほうが崩れにくく、きれいに焼きあがります。

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博多華味鳥☆はな
博多華味鳥☆はな @cook_40138868
2020/06/23 06:55に公開
こんにちは。水たき料亭博多華味鳥fb店で若女将をしています『水多喜はな』と申します。ここでは、料理長直伝の博多華味鳥の商品を使ったメニューのレシピやご家庭で簡単にできる鶏肉レシピを紹介していきますので、みなさんチェックしてくださいね!
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このレシピのキーワード

ピーマン ベビーコーン スパイス チーズ 鶏胸肉

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