抹茶のガトーショコラ

Name: 抹茶のガトーショコラ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉子 3個; 板チョコ (ホワイト) 3枚; 生クリーム 120cc; 薄力粉 大さじ1.5; グラニュー糖 30g; バター 70g; 抹茶 大さじ1.5; オリーブオイル 適量

mariinuinu @cook_40296402

焼いている時から抹茶のいい香り！
お好みで　粉砂糖や生クリームと一緒にお召し上がりください！
このレシピの生い立ち
ガトーショコラをアレンジしたくて作りました！

抹茶のガトーショコラ

mariinuinu @cook_40296402

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材料

玉子 3個
板チョコ　(ホワイト) 3枚
生クリーム 120cc
薄力粉大さじ1.5
グラニュー糖 30g
バター 70g
抹茶大さじ1.5
オリーブオイル適量

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作り方

1

玉子を黄身と白身にわける
2

板チョコを小さく刻み　湯煎しながら　なめらかにして　人肌にあたためた生クリームと混ぜ　溶かしバターも混ぜる
3

別のボウルに黄身と砂糖を入れ　よく混ぜ　薄力粉　抹茶をふるって入れる。混ざったら　②を入れる
4

白身を8分立てにし　3回くらいにわけながら　③に入れ　優しく混ぜる
5

オーブンに180度の余熱を入れる
6

オリーブオイルを塗った型に　④をこしながら入れ　空気をぬき　23〜25分焼く
7

型からはずし　冷まして　出来上がりです！

コツ・ポイント

混ぜるだけで　濃厚なケーキになります！

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つくれぽ

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mariinuinu @cook_40296402

2020/06/23 06:54に公開

たくさんキッチンがある中　お立ち寄り下さりありがとうございます^_^ 2020年5月に投稿開始してからたくさんの方々と交流でき幸せな気持ちでいっぱいです♡皆さまのステキなレシピに感動し　クックパッドを開く時間が楽しみになりました！つくれぽいただいた方々　しばらくお返事が出来なくなりました。すみません。いつも有り難く読ませて頂いてます。もうしばらくしたら復活出来ると思います。よろしくお願いします

このレシピのキーワード

ガトーショコラ抹茶生クリームバター薄力粉卵板チョコ

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