パンの上部を切り取って、中をくり抜く(穴が開かないよう注意)。くり抜いたパンはちぎりながら中に戻す(半量くらい)。

フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、香りが立ったらベーコン投入。

ベーコンの脂が溶けてきたら、しめじを入れる。

③にバターを入れて溶かし、小麦粉を入れる。粉っぽさがなくなるまでしっかり馴染ませる。

④に牛乳とコンソメを入れ、弱火でトロみがつくまでゆっくり混ぜ続け、最後に塩こしょうで味を整える。

パンにホワイトソースを流し込み、卵を割り入れ、ピザ用チーズを乗せる。

オーブンでチーズがいい感じになるまで焼く。各ご家庭のオーブンにより焼き時間を調整して下さい。

仕上げにブラックペッパーやパセリ、バジルなどをトッピングして完成。

うちはオートメニューの「グラタン」で焼きました。

切り取ったフタの部分も一緒に焼いてソースを付けながら食べたり、細かく切ってから焼いてクルトンにしたり活用して下さい。

上の写真はトッピング忘れてるし、撮るの忘れて切ろうとしてたので卵が割れてます　_(┐「ε:)_

*お山のエイ*さん、つくれぽありがとうございます！とっても美味しそうに作って下さって感謝！良い朝食になって良かったです♪

*☆hiroro☆☆*さん、つくれぽ有難うございます！お洒落で素敵ですね♪ シーフード美味しそう！保存して頂けて嬉しい！

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