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とろける美味しさ♡白いレアチーズプリン
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とろける美味しさ♡白いレアチーズプリン-レシピのメイン写真

とろける美味しさ♡白いレアチーズプリン

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

レアチーズケーキよりはあっさり、だけどチーズの美味しさはそのままに♡
濃厚でとろけるような美味しさが簡単に作れます♡
このレシピの生い立ち
チーズ味の夏にぴったりな爽やかなプリンが食べたくて考えました

レアチーズケーキよりはあっさり、だけどチーズの美味しさはそのままに♡
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レアチーズケーキよりはあっさり、だけどチーズの美味しさはそのままに♡
濃厚でとろけるような美味しさが簡単に作れます♡
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材料

プリンカップ5個分
  • クリームチーズ 150g
  • 生クリームまたは牛乳 200ml
  • 牛乳 100ml
  • 砂糖 35g
  • コンデンスミルク 15g
  • レモン汁 小さじ1
  • 粉ゼラチン 5g
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作り方

  1. 1

    耐熱容器にクリームチーズを入れてレンジ600w1分加熱してクリーム状になるまで混ぜます

    • とろける美味しさ♡白いレアチーズプリン作り方1写真
  2. 2

    砂糖とコンデンスミルクを加えてよく混ぜたら、牛乳を少しずつ加えます

    • とろける美味しさ♡白いレアチーズプリン作り方2写真
  3. 3

    レンジ600w2分程度加熱したら、粉ゼラチンを加えてよく溶かします

    • とろける美味しさ♡白いレアチーズプリン作り方3写真
  4. 4

    生クリームを少しずつ加えたら、レモン汁を加えてよく混ぜます

    • とろける美味しさ♡白いレアチーズプリン作り方4写真
  5. 5

    茶漉しで濾しながらカップに流し入れたら冷蔵庫で冷やし固めます

    • とろける美味しさ♡白いレアチーズプリン作り方5写真
  6. 6

    固まったら召し上がれ♡

    • とろける美味しさ♡白いレアチーズプリン作り方6写真

コツ・ポイント

粉ゼラチンはよく溶かして下さい

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♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
2020/06/29 15:22に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ＆裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書5冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon＆楽天＆全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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このレシピのキーワード

生クリーム クリームチーズ ゼラチン 牛乳 コンデンスミルク

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20903379
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