カットキャベツ半分チーズ焼きオムレツ
野菜が取れるオムレツにしました
このレシピの生い立ち
魚焼きグリルをオーブンとして使いたいと思い
色々考えました
作り方
- 1
ベーコン2枚カットキャベツ半袋
卵2個です -
- 2
卵を割り入れ、マヨネーズ大さじ1ケチャップ大さじ1麺つゆ小さじ1で
卵を溶きます。 -
- 3
キャベツを卵液に混ぜたら馴染ませて、2cmにカットしたベーコンを炒めます。フライドガーリックはお好みで今回は小さじ1
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- 4
ベーコンに充分焼き色が付いて来たら卵液を入れます。加熱は最後まで中火と弱火の間です
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- 5
卵の表面が少し固まり始めたら半分にたたみ中心部を卵一個分隙間を作ります
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- 6
今回は崩れました(笑)でもこれで大丈夫です
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- 7
コンロから魚焼きグリルにフライパンを移し溶けるチーズをお好みでのせます
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- 8
魚焼きグリルでチーズ焼き色が付けば完成です(笑)卵が崩れたのはわかりません(笑)
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コツ・ポイント
お好みでキャベツをミックスカット野菜でも大丈夫です。
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