☆の調味料を合わせ煮切り冷まし、カンタン酢を加えます

絹さやは、スジを取り水洗いします

②の絹さやを熱湯で20秒ほど茹で、ザルに開け、粗熱をとります。

③粗熱が取れた絹さやをジップ付き保存袋に入れ、①の合わせ調味料・ゴマ油・白ゴマを入れて軽く混ぜます

空気を抜いて袋を閉じます。冷蔵庫で一晩寝かせたら出来上がり！
直ぐ食べたい方でも、2〜３時間は寝かせて下さい！