作り方
- 1
これを使いました。あとはオリーブオイルと冷凍保存しておいたパセリです。
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- 2
フライパンにたっぷりの湯と塩、オリーブオイルを加えて沸騰させる。
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- 3
規定の時間、スパゲティを茹でる。
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- 4
オリーブオイルを温め、水切りしたコーンを香りが出るまで炒める。（外出しない人はにんにくスライスを加えると美味しいです）
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- 5
湯切りしたスパゲティにコーン、茹で汁を加える。
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- 6
ツナ缶を油切りしないでそのまま、コンソメを加えて混ぜる。
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- 7
醤油を加え、混ぜ合わせる。
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- 8
皿に移して、オリーブオイルを回しかけて完成！
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- 9
にんにくを加えない場合やパウダーを使う場合は、加熱しないで和えるだけでもいいです。
コツ・ポイント
オリーブオイルを使いましたが、バターなら香りが良くて円やかになります。パサつくので、差し上げにオリーブオイルを回しかけます。パセリの代わりに大葉もあっさりしていいですね。コーンを炒める時ににんにくを加えると美味しいですが外出したので…。
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